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  • Photo du rĂ©dacteurEnstase

FOCUS VIN : THIBAULT MOREY COFFINET - BOURGOGNE

DerniĂšre mise Ă  jour : 4 mai

📍Bourgogne / Chassagne-Montrachet

🌿 CertifiĂ© AB - Pratique Biody

Domaine Morey-Coffinet

Que dire ! Un incontournable. Une pĂ©pite ✹

Thibault (et ses vins) c’est un coup de cƓur ! Du Bourgogne au BĂątard-Montrachet, un dĂ©lice des papilles, un feu d’artifice gustatif qui monte crescendo au fur et Ă  mesure des cuvĂ©es.

Justesse, finesse et élégance sont les maßtres mots.

DerriĂšre ces nectars de haute voltige, nous pouvons clairement ressentir la passion et le travail Ă©patant de Thibault. Merci pour les Ă©motions que tu nous procures ❀


đŸ‘¶đŸŒ « L’odeur des premiers raisins rentrĂ©s et pressĂ©s en cuverie par mon pĂšre marquaient le dĂ©but d’une semaine de vendanges Ă  la fois festive Ă©prouvante. Elle signait aussi la fin d’une saison toujours forte en Ă©motions. Ce contraste rendait chaque annĂ©e ce moment magique pour l’enfant que j’étais ».


Thibault Morey-Coffinet







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