Enstase
CAVE À MANGER AU CENTRE VILLE DE BEAUNE
Dernière mise à jour : 8 mai
Enstase caviste se transforme les Jeudis et Vendredis soirs pour vous acceuillir autour d'une grande tablée convivale ou alors, sur le bar suspendu pour plus d'intimité. Au menu : des plats à partager, des Baos et des Gua Baos (brioches vapeur) revisités à la Française avec des produits locaux et de qualités.
Pierre-Olivier (P-O) se poste de l'autre côté, dans sa cuisine ouverte pour vous concocter de bons petits plats 100% maison et 100% savoureux !
Claire, en plus de vous servir, vous conseillera sur leurs vins, bio et biodynamiques de domaines méticuleusement selectionnés à travers le monde.
Une ambiance décontractée dans un lieu en materiaux naturels pour MANGER et BOIRE (trés) BIEN.

